ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ
Начнем мы с самого простого и необходимого, помоем огурцы и банки в которых будем мариновать огурцы. Далее ваши действия зависят от происхождения ваших огурцов, если вы купили их то лучше срезать "попки" и замочить на некоторое время(6-12ч), а если вы взяли их со своего огорода то срезать ничего не надо.
Для маринования вам понадобятся(в расчете на 1литробую банку):
Начнем мы с самого простого и необходимого, помоем огурцы и банки в которых будем мариновать огурцы. Далее ваши действия зависят от происхождения ваших огурцов, если вы купили их то лучше срезать "попки" и замочить на некоторое время(6-12ч), а если вы взяли их со своего огорода то срезать ничего не надо.
Для маринования вам понадобятся(в расчете на 1литробую банку):
- 2-3 листа вишни или смородины
- 1 лавровый лист
- 3-4 чесночных зубчика
- по 3 горошины перца(душистый и черный)
- укро ... Читать дальше »
