Для того чтобы начать запись достаточно нажать на соответствующую кнопку "Запись", для остановки записи необходимо нажать на соседнюю кнопку "стоп", ну а для воспроизведения нажать на "плей".
В программе есть редактор, причем достаточно хороший. С помощью редактора вы можете монтировать снятое видео, добавляя звуки, картинки, выноски, тексты, эффекты и многое другое. Для запуска редактора просто нажмите на кнопку "Редактор".
Кроме настроек которые вы видите при входе в программу, есть еще и другие в меню "Настройки". В этих настройках можно выбрать Параметры записи видео, Настройки работы и показа клавиатуры, рисование линий, смена фона ну и конечно же каталог для сохранения записанных видео.

Единственный минус в том, что без лицензии запись видео возможна лишь в двух форматах, родном формате программы и в exe. Но думаю это не будет большой проблемой.
Альтернатива этой программы это Fraps и Total Screen Recorder.